Oggi cucino con Valentina, Angelo Petrosino
La storia.
La storia del libro Oggi cucino con Valentina inizia a scuola, più precisamente con la proposta della professoressa Linda, una delle insegnanti della scuola media di Valentina, di andare a Firenze per far visita ad una fattoria didattica e biologica per imparare qualcosa sugli animali e sui cibi sani e genuini.
La proposta piace a tutti tranne che a Roberto, uno dei compagni di classe di Valentina perché a lui non piacciono i cibi sani.
I proprietari di questa fattoria didattica sono Dante e Gemma che hanno più o meno settanta anni, il figlio Alberto, la moglie Irina e i loro due figli Clotilde e Guido.
La professoressa Linda spiega ai suoi alunni che alla fattoria didattica troveranno tanti animali: capre, cavalli, maiali, ma anche galline, mucche e molti altri animali.
Giorni dopo sono tutti d’accordo e si parte per Firenze.
Quando i ragazzi entrano nella casa della fattoria, dove abitano i proprietari della fattoria, vanno a vedere le loro camere e le dividono: le femmine con le femmine e i maschi con i maschi. In ogni cameretta c’è un letto a castello, dove dormiranno. Valentina e la sua migliore amica Ottilia dormiranno insieme.
La gita alla fattoria si rivelerà davvero molto istruttiva e speciale per tutti gli alunni ma anche per la professoressa Linda. Qui impareranno come si vive in una fattoria, come si accudiscono gli animali e da dove provengono i cibi sani e genuini. Valentina imparerà a fare il pane e a preparare una gustosa torta pasqualina, una torta salata tipica della Liguria.
Oltre ad imparare, però, tutti si divertiranno tantissimo e torneranno a casa arricchiti dopo questa stupenda esperienza.
Descrizione.
Il libro Oggi cucino con Valentina ha la copertina flessibile che funge anche da segnalibro e conta 312 pagine illustrate di colore rosso. Le illustrazioni compaiono in poche pagine della storia e sono fedeli a quelle in copertina.
Il testo è scritto in stampato minuscolo ed il carattere è di dimensioni medio-piccole.
Alla fine della storia c’è una sezione che si intitola “ABC dell’alimentazione”. Qui sono scritti molti insegnamenti riguardanti l’alimentazione e ci sono anche molte ricette.
Alla fine c’è anche un elenco di alcuni libri della serie Valentina.
Età: 8+
Valutazione.
Ci piace perché la storia è molto bella e divertente. Inoltre offre molti insegnamenti su come ben nutrirsi.
Oggi cucino con Valentina insegna cosa sono e quali sono i nutrienti, cos’è la Dieta Mediterranea. Dopo aver letto questo libro avremo ben chiaro come fa un chicco di grano a diventare pasta, impareremo le caratteristiche di alcuni cereali e scopriremo cos’è la celiachia. Valentina ci darà informazioni sulle proteine, sulle proprietà del miele e ci metterà in guardia dall’uso eccessivo di sale nella dieta, consigliandoci alternative naturali.
Valentina sa che frutta e verdura non dovrebbero mai mancare sulla propria tavola, che non dovremmo mai saltare la colazione e la merenda e che oltre al latte di mucca esiste anche il latte di capra che è molto nutriente.
Ci è piaciuto leggere come si munge una capra e come si raccolgono le uova nel pollaio. In conclusione il libro Oggi cucino con Valentina è molto istruttivo pur essendo allo stesso tempo divertente.
Voto: 10
Dello stesso autore: Il manuale di Valentina, Halloween con Valentina
Dettagli prodotto Oggi cucino con Valentina di Angelo Petrosino, Piemme
- Editore: Piemme (2012)
- Autore: Angelo Petrosino
- Illustratore: Sara Not
- Lingua: italiano
- Peso articolo: 340 g circa
- Dimensioni: 14.5 cm x 18.5 cm circa
- ISBN-13: 9788856623574
